Bart's Fish Tales (Dutch Edition) by Bart van Olphen,Jolien Dorgelo,Josselin Bijl,David Loftus PDF

By Bart van Olphen,Jolien Dorgelo,Josselin Bijl,David Loftus

In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de relaxation van de wereld.

De meer dan honderd visrecepten zijn afkomstig uit alle windstreken, van IJsland tot India en van Gambia tot Canada, geschikt voor elk second van de dag, van een snelle lunch tot een feestelijk maal, en dankzij de heldere beschrijvingen geschikt voor elke visliefhebber. Naast de talloze gerechten licht ik diversified technieken stap-voor-stap toe. De prachtige fotografie vertelt, verleidt en verduidelijkt waar woorden tekort schieten.

Met dit boek wil ik de verhalen achter vis vertellen en iedereen inspireren om met goede, verantwoorde vis de lekkerste gerechten te maken. get pleasure from! Voor nu en de toekomst.

Bart van Olphen

Show description

Read or Download Bart's Fish Tales (Dutch Edition) PDF

Best dutch ebooks books

Extase (Fallen) (Dutch Edition) by Lauren Kate,Mireille Vroege PDF

Wie wint het gevecht om Luce? Het verbazingwekkende slot van de Fallen-serie. De tijd dringt voor Luce en Daniël. Om te voorkomen dat Lucifer het verleden uitwist, moeten ze de plek vinden waar engelen op aarde zijn gevallen. Donkere krachten achtervolgen chicken en Daniël weet niet of hij het kan: blijven leven terwijl hij Luce steeds opnieuw moet verliezen.

Qigong (Dutch Edition) by Patricia Walstein PDF

Je kunt ontspannen en vitaal van het leven genieten door anders met je energie om te gaan. De Chinezen doen het al eeuwen, maar hoe doen ze dat? In klare taal bespreekt Patricia van Walstijn in dit prachtige boek hoe je Qigong, de mystieke energieleer uit China, eenvoudig in je eigen leven kunt toepassen.

Schaap zoekt groen (Dutch Edition) - download pdf or read online

Een nieuw, grappig verhaal over Schaap Schaap is verhuisd naar een flat in de stad en hij mist zijn groene wei. Hij gaat bij zijn nieuwe buren op zoek naar een beetje groen, kunnen die hem helpen?

Get Bayern Munchen (Dutch Edition) PDF

Toen in 1963 de Bundesliga werd opgericht used to be Bayern Münchenniet van de partij. De membership was once voor de Tweede Wereldoorloggroot geworden onder leiding van de joodse voorzitter KurtLandauer en toen de nazi's aan de macht kwamen, bleef Bayernhem trouw, met alle gevolgen van dien. Maar Bayern kwam terug:in de jaren zeventig gained de membership met Franz Beckenbauer, UliHoeness en Sepp Maier driemaal op rij de Europacup.

Extra resources for Bart's Fish Tales (Dutch Edition)

Sample text

Download PDF sample

Bart's Fish Tales (Dutch Edition) by Bart van Olphen,Jolien Dorgelo,Josselin Bijl,David Loftus


by David
4.4

Rated 4.20 of 5 – based on 34 votes